ズッキーニの浅漬けを食べたらスゴい美味しく出来てて、職場の腹立つことがどうでも良くなった
何を書いても構いませんので＠生活板62
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1528008446
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1528008446
619 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/06/20(水)20:52:04 ID:NDg
今日は職場でスゴい腹立つ事があって、別のスレに書こうと思ったんだけど
帰ってズッキーニの浅漬けを食べたら、スゴい美味しく出来ててどうでも良くなった。
ズッキーニってラタトゥイユとかオムレツとか炒め物とか、火を通す料理しか作った事無かったけど
あんまり好きじゃなかったのよ。食感がなんかベチャッとしててさ。
近所のお婆さんに聞いて初めて浅漬けにしてみたけど、いいねコレ。
胡瓜みたいに水っぽくないし、臭みも癖も全然ない
固さも適度で、見映えもなかなか良い。
ヘビロテ確定だわ
帰ってズッキーニの浅漬けを食べたら、スゴい美味しく出来ててどうでも良くなった。
ズッキーニってラタトゥイユとかオムレツとか炒め物とか、火を通す料理しか作った事無かったけど
あんまり好きじゃなかったのよ。食感がなんかベチャッとしててさ。
近所のお婆さんに聞いて初めて浅漬けにしてみたけど、いいねコレ。
胡瓜みたいに水っぽくないし、臭みも癖も全然ない
固さも適度で、見映えもなかなか良い。
ヘビロテ確定だわ
621 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/06/20(水)20:56:39 ID:O68
>>619
なにそれうまそう
気が向いたらレシピを教えて下さい
なにそれうまそう
気が向いたらレシピを教えて下さい
622 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/06/20(水)21:07:13 ID:Imw
ズッキーニは生で食べても美味しいらしいもんね
浅漬けやってみるよーいい情報ありがとう
浅漬けやってみるよーいい情報ありがとう
623 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/06/20(水)21:16:53 ID:NDg
>>621
レシピって言うほど大層な物じゃ無いのよゴメンね。
今回は初めてだからオーソドックスに
薄切りしたズッキーニと、塩、砂糖、酢、昆布茶、唐辛子を
ビニール袋に入れて揉んで放置プレイしただけ。
昆布茶の代わりにだしの素とか鶏ガラとかコンソメでも。
ラー油とか山椒とか生姜とかカレー粉とか入れても美味しいと思う。
もちろん市販の浅漬けの素でもよござんす。
浅漬けって意外と何でもアリだから素敵。
レシピって言うほど大層な物じゃ無いのよゴメンね。
今回は初めてだからオーソドックスに
薄切りしたズッキーニと、塩、砂糖、酢、昆布茶、唐辛子を
ビニール袋に入れて揉んで放置プレイしただけ。
昆布茶の代わりにだしの素とか鶏ガラとかコンソメでも。
ラー油とか山椒とか生姜とかカレー粉とか入れても美味しいと思う。
もちろん市販の浅漬けの素でもよござんす。
浅漬けって意外と何でもアリだから素敵。
625 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/06/20(水)21:21:39 ID:Q5G
和風のピクルスだね
626 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/06/20(水)21:22:59 ID:O68
ありがとう！
今度作ってみる
今度作ってみる
まとめブログ最新記事
「 Amazon Kindle 」
● さえづちの眼 比嘉姉妹シリーズ (角川ホラー文庫)
● つい、見たくなる怪異な世界―――不吉な噂、謎の呪文、怖い伝説……実際にあった49の話
2022年3月の人気記事
これまでの人気記事ピックアップ
