醤油タレはついでの時に作っておくと、照り焼き、鰻(穴子も)、焼き鳥、丼、お弁当にも便利だよ
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part85
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1519624533
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191 :名無しさん@おーぷん :2018/03/02(金)15:31:49 ID:???
明日の練習でちらし寿司作った
絹さや茹ですぎ、かんぴょうカタイ、穴子タレ甘い
洗い物いっぱい、投げ出したい
絹さや茹ですぎ、かんぴょうカタイ、穴子タレ甘い
洗い物いっぱい、投げ出したい
194 :名無しさん@おーぷん :2018/03/02(金)17:11:44 ID:???
>>191
乙乙乙
ヨコだけど、醤油タレはついでの時に作っておくと
照り焼き、鰻(穴子も)、焼き鳥、丼、お弁当にも便利だよ
味醂1:醤油1 砂糖(好み)
味醂を2/3くらいまで煮詰めて醤油(、砂糖)
一煮立ちさせ(砂糖が溶け)たら清潔な瓶に入れて粗熱が取れたら冷蔵保存
時間が経つほどに熟成が進んでおいしくなりまーす
うちは味醂ないので酒と砂糖で代用してるけどw、十分おいしいわ
明日かあさって穴子のひつまぶしに使う予定
乙乙乙
ヨコだけど、醤油タレはついでの時に作っておくと
照り焼き、鰻(穴子も)、焼き鳥、丼、お弁当にも便利だよ
味醂1:醤油1 砂糖(好み)
味醂を2/3くらいまで煮詰めて醤油(、砂糖)
一煮立ちさせ(砂糖が溶け)たら清潔な瓶に入れて粗熱が取れたら冷蔵保存
時間が経つほどに熟成が進んでおいしくなりまーす
うちは味醂ないので酒と砂糖で代用してるけどw、十分おいしいわ
明日かあさって穴子のひつまぶしに使う予定
213 :名無しさん@おーぷん :2018/03/02(金)21:36:54 ID:???
>>194
そのタレいただきっ
瓶ないから入れ物探さなきゃ
そのタレいただきっ
瓶ないから入れ物探さなきゃ
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