お揚げを裏がえして炊くのよ。白い方が表になるようにね
■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■part.9
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前回の記事 ● 初午の日は稲荷を食べよう！って、ちょっとしたコーナーができてたの
443 ：名無しさん＠おーぷん ：2017/02/13(月)18:19:22 ID:???
昨日のお稲荷話に乗り遅れちゃったわ。
婆の婆はお稲荷を作らない人だったので、婆はレシピ見て作るようになったの。
でも、揚げにごはんを詰めるのがあまり上手じゃなくて・・・
▲(三角の油揚げ)にしたら、口が広がって上手にできないかしら。
近いうちに試してみましょう。
婆の婆はお稲荷を作らない人だったので、婆はレシピ見て作るようになったの。
でも、揚げにごはんを詰めるのがあまり上手じゃなくて・・・
▲(三角の油揚げ)にしたら、口が広がって上手にできないかしら。
近いうちに試してみましょう。
444 ：名無しさん＠おーぷん ：2017/02/13(月)18:56:20 ID:???
>>443
ご飯を詰める前に、1個分のご飯を軽くお握りにしておいてもダメかしら？
それと、これは三角おいなりさんだから出来るのかも知れないけど、
お揚げを裏がえして炊くのよ
白い方が表になるようにね
そして詰める時はお握りをお揚げの底に当てて、お揚げをくるっとひっくり返して形を整えてるわ
もしよかったら一度試してみてくださいな
ご飯を詰める前に、1個分のご飯を軽くお握りにしておいてもダメかしら？
それと、これは三角おいなりさんだから出来るのかも知れないけど、
お揚げを裏がえして炊くのよ
白い方が表になるようにね
そして詰める時はお握りをお揚げの底に当てて、お揚げをくるっとひっくり返して形を整えてるわ
もしよかったら一度試してみてくださいな
445 ：名無しさん＠おーぷん ：2017/02/13(月)19:02:59 ID:???
>>444
軽くおにぎりにはしているんだけど、詰めるときに破れちゃうの。
裏返して炊くのは、目から鱗が落ちたわ！
今度お稲荷さん作るときにやってみる！
いいことを教えていただいて、本当にありがとう！
軽くおにぎりにはしているんだけど、詰めるときに破れちゃうの。
裏返して炊くのは、目から鱗が落ちたわ！
今度お稲荷さん作るときにやってみる！
いいことを教えていただいて、本当にありがとう！
446 ：名無しさん＠おーぷん ：2017/02/13(月)23:38:20 ID:???
昨日、爺の実家に行ったときにお稲荷さんとしもつかれが出たのは
そういうことだったのね！
しもつかれには大豆と油揚げが入っていたわ！
そういうことだったのね！
しもつかれには大豆と油揚げが入っていたわ！
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