スフレタイプのチーズケーキを焼いたら、これがとっても美味しく焼けて家族にも絶賛されて嬉しかったわ

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スフレタイプのチーズケーキを焼いたら、これがとっても美味しく焼けて家族にも絶賛されて嬉しかったわ

■□■　チラ婆のチラシの裏　■□■part.9
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1485554872

189 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)09:15:59 ID:???

婆ね、昨日が誕生日だったの
いつもはケーキを買ってくるのだけど、自分で焼いてみたの
スフレタイプのチーズケーキなんだけどこれがとってもおいしく焼けて
家族にも絶賛されてとても嬉しかったわ
もっと難しいものかと思ってたけどそんなことなかったの
なんでもやってみないとわからないものね

190 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)09:47:47 ID:???

>>189
お誕生日おめでとう！
婆もチーズケーキはたまに作るわ
難しそうだけど材料を全部ミキサーに入れて型に入れて焼くっていう作り方を
教えてもらってハマっちゃったわ
爺にも好評で、でも好評過ぎて気づいたら殆ど食べちゃってる時もあるわ

191 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)09:49:50 ID:???

>>190
生クリーム、クリームチーズ、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーだったかしら
簡単で美味しいわね

192 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)09:50:08 ID:???

卵忘れたわ！

193 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)09:57:03 ID:???

婆の持ってるレシピ見たら
クリームチーズ、無塩バター、砂糖、小麦粉、卵、生クリーム、レモン汁だったわ
クリームチーズとバターと生クリーム買ってくれば出来るから
チーズケーキって意外とお手軽よね

195 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)10:01:11 ID:???

>>193
微妙に違うわねー
有名店のニューヨークチーズケーキに似ているんだけど、もっとおいしいと絶賛されたわ
簡単なんていえなかったw

197 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)10:05:13 ID:???

>>189婆、おめでとうございます。
婆は食べる専門よ。
近くにチーズケーキの店と掲げる洋菓子店があるの
レアはソースが異なるの数種類、ベイクドでもどっしりしたのスフレとか色々あるわ。
婆もスフレタイプ好きだわ。

196 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)10:02:50 ID:???

スフレタイプだと土台も要らないし面倒でなくていいわよね
昔はよく作ったんだけど、婆の娘がパティシエになっちゃって、
ハードル上がってやめてしまったわ
娘も家を出たんだけど、いったん作らなくなるともうだめね
億劫で作る気が起こらないわ

198 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)10:06:49 ID:???

>>196
素敵ね！
パティシエ娘ちゃんなんて羨ましいわ

199 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)10:16:32 ID:???

バレンタインも近いことだし、それを口実に再び作ってみたら良いじゃない
何もチョコに限らずともチーズケーキでも良いのよ
クリームチーズ買うと大抵パッケージにチーズケーキレシピ載ってるわよね
雪印のやつは栗原はるみレシピだったかしら
クラフトとか色々買ってみて食べ比べも良いわ
チーズケーキは抹茶やチョコとも相性なかなかよ
● 栗原はるみのベイクドチーズケーキ [雪印メグミルク]

202 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)11:08:36 ID:???

うちは毎年バレンタインにチーズケーキ焼いてるわ
爺の好物なの
紅茶を煮出して、ミルクティーチーズケーキにするのよ
バットに焼いて、スティックタイプに切ると食べやすくて良いわよ

218 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)18:06:25 ID:???

>>202
スティックタイプ、良いわよね
グラシン紙に巻いてキャンディみたいに両端をキュッとすればギフト風になるわ
ミルクティーフレーバーも美味しそうね

217 ：名無しさん＠おーぷん：2017/02/06(月)17:54:40 ID:???

>>190 >>197婆　ありがとう!　>>189婆よ
誰かにおめでとうと言ってもらえるのってとても幸せよ
チーズケーキのレシピもとても嬉しいわ
私の作ったのもミキサーでまぜて、泡立てた卵白をくわえるタイプよ
ふわふわでとってもおいしかったわ
今度はミルクティーや抹茶にも挑戦してみるわね