ジャコを入れただし巻き卵は上手に巻けない
【可愛い】雑談スレＩＤ非表示【奥さま】part63
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1481977325
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373 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/12/28(水)12:44:05 ID:???
だし巻き卵作るときに、万能ネギ入れた時はきれいに巻けるのに、
ジャコいれた時は上手に巻けない。
ジャコいれた時は上手に巻けない。
374 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/12/28(水)12:56:50 ID:???
>>373
それはいわゆるちりめんじゃこの硬めのやつだろうか
しらすの柔らかいやつならすっと巻ける気はするけども
どっちも作ったことないなー
それはいわゆるちりめんじゃこの硬めのやつだろうか
しらすの柔らかいやつならすっと巻ける気はするけども
どっちも作ったことないなー
375 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/12/28(水)13:05:45 ID:???
柔らかいじゃこなんだけど、今まで3回チャレンジして、3回とも失敗したのよね。
前の2回はスクランブルエッグになったし…
前の2回はスクランブルエッグになったし…
376 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/12/28(水)13:18:04 ID:???
なるほど
じゃあレシピ探してみたので参考になるかなー
・ちりめんじゃこ入り卵焼き（ボブとアンジー）
http://www.bob-an.com/recipes/detail/01991
・ちりめんじゃこ入り卵焼き（E・レシピ）
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/aebaad806510b1f34b4bc9b9005669ca.html
上のはあらかじめ熱湯をくぐらせ炒めてから
卵液を流し込んだ上に投入
下は前もって卵液に入れて混ぜておく形式だね
どちらかで上手くいくかな？
じゃあレシピ探してみたので参考になるかなー
・ちりめんじゃこ入り卵焼き（ボブとアンジー）
http://www.bob-an.com/recipes/detail/01991
・ちりめんじゃこ入り卵焼き（E・レシピ）
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/aebaad806510b1f34b4bc9b9005669ca.html
上のはあらかじめ熱湯をくぐらせ炒めてから
卵液を流し込んだ上に投入
下は前もって卵液に入れて混ぜておく形式だね
どちらかで上手くいくかな？
377 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/12/28(水)13:23:32 ID:???
>>376
わざわざありがとう！明日の朝ごはんの時に試してみるよ！
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