豚のヒレってどうやるのが美味しいんだろうな
【可愛い】雑談スレＩＤ非表示【奥さま】part55
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6 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/10/28(金)13:52:45 ID:???
豚のヒレってどうやるのが美味しいんだろうな
ヒレカツ以外
ヒレカツ以外
11 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/10/28(金)14:15:42 ID:???
うちは1センチくらいの厚みにしたヒレを醤油と酒とちぎった梅干しのタレに漬けておいてる
フライパンで焼いて最後に残ったタレも入れてからめて、
仕上げに千切りの大葉か大根おろしのせるとさっぱりしてうまいよー
フライパンで焼いて最後に残ったタレも入れてからめて、
仕上げに千切りの大葉か大根おろしのせるとさっぱりしてうまいよー
14 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/10/28(金)14:20:27 ID:???
うちは味噌漬けしちゃう
カットしてから漬けて、こんがり短時間で焼き上げ
一緒に蒸し野菜なんかそえてもりもり食べる
カットしてから漬けて、こんがり短時間で焼き上げ
一緒に蒸し野菜なんかそえてもりもり食べる
40 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/10/28(金)17:31:57 ID:???
塊のまま紅茶煮、スライスして適度に伸ばしてピカタ
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