市販のポテトサラダってマヨネーズの量やばいよね

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市販のポテトサラダってマヨネーズの量やばいよね

【可愛い】雑談スレＩＤ非表示【奥さま】part21
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891 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)21:09:44 ID:???

ちょっとズレるけど、市販のポテトサラダってマヨネーズの量やばいよね。
あの味に近づけようとしたら相当な量必要だよね。
おばあちゃんが作ってくれたポテトサラダは薄味で芋の味がして大好きだったんだけど、
同じ味付けで作ったら旦那にマヨネーズめっちゃ追加されたww
私はこの薄味が好きなんだよ！

892 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)21:17:56 ID:???

>>891
ご主人はお惣菜の味で育ったか、お惣菜生活が長かったのかもね
幼少時に覚えた味って忘れられないから、本当に気をつけないとね

894 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)21:35:53 ID:???

社食のポテサラとマカロニサラダがマヨ多すぎで引くレベル
でもあれを万人うけとして社食で出してるから、あれが普通のかなー…
いや絶対多いってここの奥様たちにも試食してもらいたいわ

906 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)22:58:53 ID:???

社食のマヨたっぷりポテサラって、業務用食品そのままかもしれないね

908 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)23:05:16 ID:???

>>906
あーそうなのかなー
他の人はマヨ量に関しては誰も何も言わないけど、
社食のマヨ系サラダ食べるとお腹壊すと言ってて、よくないマヨなのかと最近ビクビクしてる
私がお腹強いだけにわからないから

918 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)23:12:56 ID:???

>>908
マヨの質と添加物の多さだと思う
家庭では使わないものがてんこ盛りなんじゃないかな
家で作るのと味が全然違うもんね

914 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)23:10:32 ID:???

祖母が社食で料理作ってた人だったから、
自宅でもマカロニサラダに入れるマヨネーズの量が半端なかったらしいｗ
マカロニがどんどんマヨネーズを吸っちゃうらしく、入れても入れても終わりがこないんだよね。
母はその量にげんなりしていたらしく、独立してから自分が作る時はヨーグルト入れてたな。
あと、調味料が半分切ると嫁子さん◯◯がもうないわ～と言われ、
母はまだ半分もあるじゃねーか！と思ってイラついていたらしい。

919 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)23:13:39 ID:???

>>914
そうか、マカロニが水分吸って固まるから
マヨネーズでバラけさせてたのね
野菜の水分が出て味が薄くなるのもあっただろうね

897 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)21:50:09 ID:???

ポテサラには、ピクルス液を足すと旨味が増すよ
マヨネーズを減らしたいならヨーグルトや牛乳を加えてもいい

902 ：名無しさん＠おーぷん：2016/03/14(月)22:52:42 ID:???

ポテサラ話便乗
市販や惣菜のポテサラはマヨがきつくて苦手で家で作るのしか食べられなかった
しかしこれ今思うとかなり薄味でハムのみが塩気、
ほとんど白米感覚でポテサラだけで食べてた
結婚してトメさんのポテサラ食べたんだけど、弁当屋さんに勤めていたそうで
黒胡椒がきいためちゃうまな初めて食べるタイプだった
リクエスト聞かれたら必ずお願いするｗ
でもそれとは別にまた祖母の作るあの薄味ポテサラも懐かしくて食べたくなるんだよね
体調崩して認知も入ってるからもう食べられないと思うとちょっと切ない

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