白麻婆を作ってみた。辛くなくて麻婆豆腐っぽくないけど美味しかった
【可愛い】雑談スレＩＤ非表示 【奥さま】part18
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1454796521
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206 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/02/09(火)20:25:56 ID:???
今日スーパーで見つけたくっくどぅーの白麻婆作ってみた
まったくってぐらい辛くなくて麻婆豆腐っぽくはないけどおいしかった
味は「ねぎ塩○○」みたいなかんじ
次は甘麻婆でも試してみたい
● 「Cook Do」あらびき肉入り白麻婆豆腐用 [AJINOMOTO]
まったくってぐらい辛くなくて麻婆豆腐っぽくはないけどおいしかった
味は「ねぎ塩○○」みたいなかんじ
次は甘麻婆でも試してみたい
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207 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/02/09(火)20:31:48 ID:???
美味しそー今度試してみようかな
208 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/02/09(火)20:36:08 ID:???
麻婆はひき肉餡的な扱いで色々な具材を試せるから、楽しいし助かるのよね。
基本の豆腐に春雨、白菜、大根、もやし、卵は試したことあるけど、どれもまあまあいける。
淡白な食材ならたいてい美味しくできる気がする。
基本の豆腐に春雨、白菜、大根、もやし、卵は試したことあるけど、どれもまあまあいける。
淡白な食材ならたいてい美味しくできる気がする。
211 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/02/09(火)21:09:34 ID:???
麻婆きしめんも美味しかったよ
209 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/02/09(火)20:55:32 ID:???
>>208
茄子おすすめ
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210 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/02/09(火)21:03:38 ID:???
それって普通に麻婆茄子…
212 ：名無しさん＠おーぷん ：2016/02/09(火)21:30:00 ID:???
挽き肉餡美味しいよね
辛い食べ物が苦手だから辛みと中華的香辛料を抜いた麻婆豆腐が定番
中華スープじゃなくて煮干し出汁で作るの
辛くなくて八角も山椒も効いてないから麻婆じゃないわねw
辛い食べ物が苦手だから辛みと中華的香辛料を抜いた麻婆豆腐が定番
中華スープじゃなくて煮干し出汁で作るの
辛くなくて八角も山椒も効いてないから麻婆じゃないわねw
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