油揚げでコロッケ
【チラシより】カレンダーの裏 98□【大きめ】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1371256717/
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820 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 15:43:54.79 ID:ChhIZgXQ0
今夜はコロッケ
パン粉やら卵やらつけるのは指が団子になってイヤだから
油揚げをひっくり返して具を詰めて揚げちゃうよ！
パン粉やら卵やらつけるのは指が団子になってイヤだから
油揚げをひっくり返して具を詰めて揚げちゃうよ！
821 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 15:48:11.05 ID:COoJ9MGu0
それ昔行った居酒屋で出て、すっごくウマかった！
お金払うから作ってほしいわー。
お金払うから作ってほしいわー。
822 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 15:49:30.17 ID:WmlF+KB70
それいいわね
中がひき肉でもいいかしら
中がひき肉でもいいかしら
823 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 15:52:02.62 ID:JvQjdCqq0
私は揚げずに焼いてる。おいしいよね！
826 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 15:58:43.55 ID:ChhIZgXQ0
油揚げでコロッケ
油揚げがカリカリになっておいしいんだよね
中を挽き肉(メンチ)だけで作った事は無いや
油揚げがカリカリになっておいしいんだよね
中を挽き肉(メンチ)だけで作った事は無いや
828 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 16:09:00.50 ID:B0PMsQGfO
どんな仕上がりになるの…？
あげてる最中中身は出てこないの？
新婚3ヶ月、まだ揚げ物チャレンジしてないｗｗ
やるならその油あげつかうやつやりたい！
そういう、簡単になるレシピみたいなの欲しいなー
あげてる最中中身は出てこないの？
新婚3ヶ月、まだ揚げ物チャレンジしてないｗｗ
やるならその油あげつかうやつやりたい！
そういう、簡単になるレシピみたいなの欲しいなー
829 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 16:11:12.27 ID:63LiQii20
まずはきちんとノーマルを作ってからアレンジに移行した方が…
830 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 16:18:52.84 ID:ChhIZgXQ0
>>828 油ぬきした油揚げをしっかり絞ってひっくり返して
中にコロッケの具と真ん中にプロセスチーズ詰めて
口を爪楊枝で止めて揚げるだけだよ
中がはみ出て来た事は一度も無いよ
油揚げが破れてたらはみ出るかも
中にコロッケの具と真ん中にプロセスチーズ詰めて
口を爪楊枝で止めて揚げるだけだよ
中がはみ出て来た事は一度も無いよ
油揚げが破れてたらはみ出るかも
831 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 16:21:35.57 ID:coHmzxJB0
>>830
ひっくり返さないとダメなんです？
ひっくり返さないとダメなんです？
834 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 16:27:11.15 ID:ChhIZgXQ0
ひっくり返した方がカリカリ感がUPする気がします
835 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 16:28:03.07 ID:PElmRLCk0
ひっくり返した方がコロッケの衣感がでるからだとおもう
832 ：可愛い奥様 ：2013/06/19(水) 16:24:46.04 ID:B0PMsQGfO
>>829
基礎もないとダメですよね絶対…。
卵小麦粉とか面倒そう
母はそれらが余るから利用して他に何か作ってたなぁ…。
またそういうのがイヤなんだよね。>余ったので余分なの作る
>>830ありがとう！チーズ入りうまそー
爪楊枝ですか。いつかのために携帯メモした
タッキーが友達の家で出た餃子でなんだこれ！？ってなって
これが普通の餃子なんだ…ってあとから知ったらしいの思い出した
自分の家がチーズと何か挟んだやつで
肉と野菜の基礎の餃子がでてきた事なかったから
知らなかったってやつ…
基礎もないとダメですよね絶対…。
卵小麦粉とか面倒そう
母はそれらが余るから利用して他に何か作ってたなぁ…。
またそういうのがイヤなんだよね。>余ったので余分なの作る
>>830ありがとう！チーズ入りうまそー
爪楊枝ですか。いつかのために携帯メモした
タッキーが友達の家で出た餃子でなんだこれ！？ってなって
これが普通の餃子なんだ…ってあとから知ったらしいの思い出した
自分の家がチーズと何か挟んだやつで
肉と野菜の基礎の餃子がでてきた事なかったから
知らなかったってやつ…
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