甘夏をいっぱい貰ったら 〔柑橘類のサラダ〕
【チラシより】カレンダーの裏 90□【大きめ】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1368029472/
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739 :可愛い奥様 :2013/05/14(火) 08:09:32.11 ID:pDKTrw8G0
甘夏いっぱいもらったんだけど、みかん農家の叔父に
レタスとかと適当にサラダにするとうまいよ!と言われ
サラダ菜と新玉とトマト、きゅうり辺りをスライスして
適当なドレッシングで食べたけど本当に美味しい。
こんなに沢山もらってどうしようと思ってたけど、もうすぐ無くなる勢い
あと新玉はえらい
レタスとかと適当にサラダにするとうまいよ!と言われ
サラダ菜と新玉とトマト、きゅうり辺りをスライスして
適当なドレッシングで食べたけど本当に美味しい。
こんなに沢山もらってどうしようと思ってたけど、もうすぐ無くなる勢い
あと新玉はえらい
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741 :可愛い奥様 :2013/05/14(火) 08:18:32.41 ID:szaLG+mr0
甘夏サラダにすると美味いよね!
皮はジャムにするといーよー
ちょっと美味しくないかな?という玉は身もジャムに入れる
甘夏のマーマレード美味しくて大好き
皮はジャムにするといーよー
ちょっと美味しくないかな?という玉は身もジャムに入れる
甘夏のマーマレード美味しくて大好き
746 :可愛い奥様 :2013/05/14(火) 08:37:14.08 ID:/XsIuZIy0
あー確かに甘夏は美味しいよね。
サラダにしようと剥いていると、子供達が寄って来て食べちゃうんだよね。
皮を剥いた時に香りがするから、すぐばれちゃう。
新玉ねぎと合わせたらさぞ美味しいだろうね。
そういえば新玉と日向夏があるんだった。
普段一人だと手抜きお昼だけど、今日は自分のためだけに大皿でつくっちゃうぞ。
サラダにしようと剥いていると、子供達が寄って来て食べちゃうんだよね。
皮を剥いた時に香りがするから、すぐばれちゃう。
新玉ねぎと合わせたらさぞ美味しいだろうね。
そういえば新玉と日向夏があるんだった。
普段一人だと手抜きお昼だけど、今日は自分のためだけに大皿でつくっちゃうぞ。
852 :可愛い奥様 :2013/05/14(火) 17:13:44.28 ID:4bRRIr+f0
甘夏のサラダの話があったけど
日向夏も美味しいよ!皮も食べられるの。
果肉を包んでいる薄皮だけじゃなくて、外の厚い皮も刻んで食べられる。
それとうちはよくグレープフルーツもサラダするよ。
手軽に1年中手に入るし安いし。
日向夏も美味しいよ!皮も食べられるの。
果肉を包んでいる薄皮だけじゃなくて、外の厚い皮も刻んで食べられる。
それとうちはよくグレープフルーツもサラダするよ。
手軽に1年中手に入るし安いし。
855 :可愛い奥様 :2013/05/14(火) 17:24:34.17 ID:1Et+UMgl0
柑橘類を入れたサラダ、ドレッシングは何が合う?
858 :可愛い奥様 :2013/05/14(火) 17:37:08.98 ID:4bRRIr+f0
うちは酸味が効いたドレッシングを使います。
酢の変わりにレモンを絞って使ったり。
それとただマヨネーズだけでも美味しいです。
ごまドレッシングでも美味しい。
柑橘そのものから甘みと酸味が加わるので、どんなドレッシングでも合う気がします。
でも醤油ベースのものを試したことはないかな。
酢の変わりにレモンを絞って使ったり。
それとただマヨネーズだけでも美味しいです。
ごまドレッシングでも美味しい。
柑橘そのものから甘みと酸味が加わるので、どんなドレッシングでも合う気がします。
でも醤油ベースのものを試したことはないかな。
860 :可愛い奥様 :2013/05/14(火) 17:44:48.71 ID:1Et+UMgl0
ありがとう さっそくやってみよう
私は温野菜以外の野菜が苦手でサラダもよくわからない。
だけど果物は大好きだからレパートリー広がるといいな
私は温野菜以外の野菜が苦手でサラダもよくわからない。
だけど果物は大好きだからレパートリー広がるといいな
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