麻婆豆腐の素の上手な使い方
自分が手抜き・横着だなと思う瞬間■其の10
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1361115566/
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743 ：可愛い奥様 ：2013/05/14(火) 01:20:21.62 ID:fIFR6U8F0
マーボー豆腐のもとと豆腐をそのまま
一緒のお皿に入れてレンジでチンするだけでマーボー豆腐作ってる
本当はフライパン使ってネギ切って豆腐切ってとろみもつけて
色々な段階を経て完成するものなんだが時間がない時は短縮してる
一緒のお皿に入れてレンジでチンするだけでマーボー豆腐作ってる
本当はフライパン使ってネギ切って豆腐切ってとろみもつけて
色々な段階を経て完成するものなんだが時間がない時は短縮してる
744 ：可愛い奥様 ：2013/05/14(火) 06:22:41.66 ID:QJlC6poR0
奥様何その画期的な調理法！
さっそく○美屋まーぼー買いに行くわ！
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745 ：可愛い奥様 ：2013/05/14(火) 13:35:22.78 ID:SnkueRkl0
安いマーボー豆腐の素ってなんか物足りないと思ってたんだけど、
テンメンジャンと花山椒足すといきなり本格中華に化けることを発見した。
● ユウキ 甜面醤(中華甘みそ) 500g
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● グルメミル 四川赤山椒(花椒)入り 13g ミル
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[Amazon]746 ：可愛い奥様 ：2013/05/14(火) 14:22:38.36 ID:QJlC6poR0
[Amazon]747 ：可愛い奥様 ：2013/05/14(火) 15:05:28.49 ID:H5EXgnDb0
>>745
すげーｗ
うちはひき肉とネギと胡椒と生姜を足してる。
一度ちゃんと？作ったら夫から
「なんでいつも通り（マルミヤ使用は知らない）作ってくれなかったの？
次はいつも通りに作って！」と苦情が来た。
隠してるつもりはないんだけど言い出せずにいる。
すげーｗ
うちはひき肉とネギと胡椒と生姜を足してる。
一度ちゃんと？作ったら夫から
「なんでいつも通り（マルミヤ使用は知らない）作ってくれなかったの？
次はいつも通りに作って！」と苦情が来た。
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