どんぶり用の小さな鍋に憧れる
■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1396021927/
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1396021927/
484 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/11/05(水)20:10:58 ID:???
婆の憧れはカツ丼用の小さなフライパン
でも月に一回作るかどうかのメニューのために
鍋を買えないわ
でも手鍋でつくると取り出すときに形が崩れるのよ
でも月に一回作るかどうかのメニューのために
鍋を買えないわ
でも手鍋でつくると取り出すときに形が崩れるのよ
485 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/11/05(水)20:26:42 ID:???
丼用のやつ使いにくいわ
一人前しか作れないし
ご飯がどうしても鍋そこにくっついちゃうの
結構難しいから使ってないわ
一人前しか作れないし
ご飯がどうしても鍋そこにくっついちゃうの
結構難しいから使ってないわ
489 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/11/05(水)21:53:05 ID:???
>>485
自分だけじゃなかったのね
婆、不器用だからかと思ってたわ
自分だけじゃなかったのね
婆、不器用だからかと思ってたわ
490 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/11/06(木)11:29:49 ID:???
親子丼用の鍋なら100均のを昔職場で使っていたわ
ダメ元でまかない用に買ったのだけど問題無く使えたわよ
お試しならあれで十分じゃないかしら
蓋と鍋は別売りだったかもしれないわ
銅の物も使った事があるけれど、正直あまり違いがわからなかったわ
ついでに言えば、婆は自宅ではフライパンで作っているわよ
爺が大食いだから、あれだと溢れちゃうもの
ダメ元でまかない用に買ったのだけど問題無く使えたわよ
お試しならあれで十分じゃないかしら
蓋と鍋は別売りだったかもしれないわ
銅の物も使った事があるけれど、正直あまり違いがわからなかったわ
ついでに言えば、婆は自宅ではフライパンで作っているわよ
爺が大食いだから、あれだと溢れちゃうもの
494 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/11/06(木)23:19:53 ID:???
婆も丼物用鍋使ってるわよ
といっても婆ん家はIHだからそれようだけど
婆には便利な代物だわ
といっても婆ん家はIHだからそれようだけど
婆には便利な代物だわ
495 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/11/07(金)02:21:51 ID:???
親子丼とか、白身がちょっと生っぽいと食べられないのよ。
黄身が食べごろだと白身はもう少し火が通って欲しいのよね。
白身に火加減を合わせると、黄身に火が通り過ぎちゃうの。
なかなか、作るのが難しいわ…。いい方法はないかしら？
黄身が食べごろだと白身はもう少し火が通って欲しいのよね。
白身に火加減を合わせると、黄身に火が通り過ぎちゃうの。
なかなか、作るのが難しいわ…。いい方法はないかしら？
496 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/11/07(金)06:36:43 ID:???
分けて入れるしかないわよね
先に白身を入れて火を通して
後で黄身を回し入れると…
でも、なんか違うわよね
先に白身を入れて火を通して
後で黄身を回し入れると…
でも、なんか違うわよね
491 ：名無しさん＠おーぷん ：2014/11/06(木)11:43:16 ID:???
まとめブログ最新記事
「 Amazon Kindle 」
● どうせ死ぬんだから 好きなことだけやって寿命を使いきる
● もっと！ とんでもないお菓子作り
2022年9月の人気記事
これまでの人気記事ピックアップ
