手作りクルトン。簡単に大量に作れてそしてかなり美味しくて幸せ

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手作りクルトン。簡単に大量に作れてそしてかなり美味しくて幸せ

作ったら・試したら、良かったもの part81
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1390217313/

150 ：可愛い奥様：2014/01/26(日) 22:16:37.82 ID:yG7A6LcV0

スレタイは手作りクルトン。
袋にサイコロ状に切った食パンとガーリックペッパーを入れてよく振って混ぜ、
更に油を加えて均一になったのをオーブンで焼くだけ。
安く買った食パンで簡単に大量に作れてそしてかなり美味しくて幸せ。

151 ：可愛い奥様：2014/01/26(日) 22:34:03.19 ID:OTRErwo30

クルトンそうやって作ると美味しいのか！
適当に切ってトースターで焼いても
コレジャナイ感でいっぱいだった。
作り置きしてガンガン使いたかったのよ。

152 ：可愛い奥様：2014/01/26(日) 22:41:31.63 ID:qQIy+l/t0

あーそっか
油もまぶすといいんだ
私も切ってトースターで焼いてたわ
今度やってみよう

153 ：可愛い奥様：2014/01/26(日) 22:42:01.76 ID:VqoqEOdj0

わたしゃ揚げるんだとばかり思ってたよ。
オーブンの温度は何度くらいですか？

155 ：150 ：2014/01/26(日) 22:59:47.01 ID:yG7A6LcV0

>>153
オーブンは180～190度で15分が目安です。
私はカリカリ目が好きなので190度で15分焼きました。

>>151>>152
一応私のレシピ書いておきますので、よかったお試しください。

1・オーブンを余熱セットしておく。
2・袋にサイコロ状の食パン3枚分(8枚切りがオススメ)＋ガーリックソルトお好み
3・混ざったらオリーブオイル大さじ3を加えて袋を振りまくる。
4・クッキングペーパーを敷いた天板に重ならないように広げ、180～190度で約15分焼く。

冷凍した安売りの食パンでも大丈夫だったので、
時間がある時にまとめて作っておけば大活躍間違いなしです。
水分が残っているとあまりもたないと思いますので、
出来上がりのクルトンの中心が湿ってないかだけ確認して保存してくださいね。

156 ：可愛い奥様：2014/01/26(日) 23:00:46.54 ID:OTRErwo30

>>155
どうもありがとう！！

157 ：可愛い奥様：2014/01/26(日) 23:01:26.16 ID:Xdi8+QxV0

油はオリーブオイルのほうが美味しいのかな。
クルトンって揚げて作るの面倒そうと敬遠してたけどやってみる。

159 ：可愛い奥様：2014/01/26(日) 23:20:24.47 ID:px8tXQ5r0

>>157
ラスクに近い感覚だよね。パンの保存食みたいな。

163 ：可愛い奥様：2014/01/26(日) 23:37:22.51 ID:qQIy+l/t0

>>155
>>152です
詳しく書いてくれて嬉しい！ありがとう
やってみるー

165 ：可愛い奥様：2014/01/26(日) 23:47:09.69 ID:vpSi8UFN0

クルトンてやっぱスープやサラダに入れて使うの？
あまり馴染みがないから作っても、そのままぽりぽりおやつとして食べてしまいそうだ・・・

172 ：150 ：2014/01/27(月) 01:22:16.62 ID:IM3X3+BS0

>>150>>155です。
>>157
サラダ油でも全く問題ないと思います。是非試してみてくださいね。
>>165
うちはサラダをモリモリ食べるので、専らサラダで消費しています。
そのまま食べるのもちろんOK！だけど、中々やめられないのでご注意をw

たくさんの奥様方に反応してもらえてとても嬉しいです。
サラダとスープ以外でクルトンを食べる方法があったら是非教えてくださいね。