フードコンテナーで豆を煮る
作ったら・試したら、良かったもの part79
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1385469494/
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629 ：可愛い奥様 ：2013/12/14(土) 00:26:20.39 ID:rjWPRJNP0
フードコンテナー（スープジャー）で豆を煮る。
正確には、味付け前の下煮？をフードコンテナーでする。
豆の量は容量の1/3まで。
380mlのフードコンテナーで小豆100mlを煮て、ぜんざい2人前強。
朝仕込んで、午後のおやつに食べられる。
大豆は前夜から水に漬けて、朝加熱して、
フジッコなどよりちょっと固めの仕上がりになるけれど、
昆布たっぷり入れてウマー。
フードコンテナーでなくても、広口の魔法瓶系ならなんでも良い
と思うけど、手を突っ込んで洗えるのが、
うちの場合ちょうどこれだったので。
正確には、味付け前の下煮？をフードコンテナーでする。
豆の量は容量の1/3まで。
380mlのフードコンテナーで小豆100mlを煮て、ぜんざい2人前強。
朝仕込んで、午後のおやつに食べられる。
大豆は前夜から水に漬けて、朝加熱して、
フジッコなどよりちょっと固めの仕上がりになるけれど、
昆布たっぷり入れてウマー。
フードコンテナーでなくても、広口の魔法瓶系ならなんでも良い
と思うけど、手を突っ込んで洗えるのが、
うちの場合ちょうどこれだったので。
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