大根いちょう切りをオリーブオイルで炒めて塩ふるだけで美味しい
作ったら・試したら、良かったもの part79
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1385469494/
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804 ：可愛い奥様 ：2013/12/19(木) 00:40:49.71 ID:beJwQFwT0
前にこのスレに出てた気がする大根ステーキ
苦みが苦手なのでお米と塩で下ゆでした後、バターで軽く焼き、
白だし＋みりん＋醤油で煮詰めたらとろとろになっておいしかった
一人でこぶりの一本食べきるところだった
苦みが苦手なのでお米と塩で下ゆでした後、バターで軽く焼き、
白だし＋みりん＋醤油で煮詰めたらとろとろになっておいしかった
一人でこぶりの一本食べきるところだった
805 ：可愛い奥様 ：2013/12/19(木) 04:51:02.97 ID:c9f9wUB90
薄切りいちょうにして、オリーブオイルで炒めて塩ふるだけで美味しいよ
コツは少々焦げ目をつけること、風味が出て美味しい
大根餅みたいな旨さ
コツは少々焦げ目をつけること、風味が出て美味しい
大根餅みたいな旨さ
806 ：可愛い奥様 ：2013/12/19(木) 06:21:21.04 ID:84G1sby/0
美味しそう…ちょうど大根あるから今晩やってみよ
844 ：可愛い奥様 ：2013/12/19(木) 17:46:53.87 ID:lNcQVg3M0
>>805
何これ！めちゃくちゃウマいよ！
煙モクモク出るくらいの強火で
焦げ目しっかりつけたー
私ひとりで全部食べちゃいそう…
何これ！めちゃくちゃウマいよ！
煙モクモク出るくらいの強火で
焦げ目しっかりつけたー
私ひとりで全部食べちゃいそう…
846 ：可愛い奥様 ：2013/12/19(木) 18:42:21.14 ID:Fx7fp5IH0
美味しいよねーｗ
冷めても美味しく食べられるし
冷めても美味しく食べられるし
933 ：可愛い奥様 ：2013/12/21(土) 23:05:43.51 ID:r0Vk53Bb0
上に出てた大根いちょう切りをオリーブオイルと塩だけで焼くの、すばらしくおいしいね
予想以上というかなめててごめん
予想以上というかなめててごめん
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