食パンをすりおろしてパン粉。超カリサクだし風味も良くて美味しい
作ったら・試したら、良かったもの part79
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1385469494/
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630 :可愛い奥様 :2013/12/14(土) 00:32:59.18 ID:Jkcdsftg0
チキンカツ作ろうと思ってパン粉がないことに気づき、
冷凍食パンをすりおろしてレンチンして乾燥。
いつもよりカリサクにできた。
冷凍だから手が冷たくなるのとすぐに下ろさないと柔らかくなるのが難点。
初めてミルサー的な物欲しいと思ったけど美味しかったからいいの
冷凍食パンをすりおろしてレンチンして乾燥。
いつもよりカリサクにできた。
冷凍だから手が冷たくなるのとすぐに下ろさないと柔らかくなるのが難点。
初めてミルサー的な物欲しいと思ったけど美味しかったからいいの
632 :可愛い奥様 :2013/12/14(土) 01:24:13.73 ID:pwQoHD+4I
>>630
タオルで挟むと冷たくないし解けにくいよ
そして手もおろしにくい
タオルで挟むと冷たくないし解けにくいよ
そして手もおろしにくい
633 :可愛い奥様 :2013/12/14(土) 02:19:17.71 ID:LSOwWO0m0
なるほど、ありがとう!
634 :可愛い奥様 :2013/12/14(土) 05:42:44.54 ID:rSN6rYMeO
煎ったおからをパン粉の代わりにしてもおいしかったよ。
細かいからミラノ風カツレツっぽい?かな。
細かいからミラノ風カツレツっぽい?かな。
635 :可愛い奥様 :2013/12/14(土) 07:28:14.61 ID:0tgghNmM0
>>630
それ、同じ理由で普通の食パンでたまにやる。
ふにゃふにゃでおろしづらいから軽く圧縮しながら無理矢理おろして
贅沢に生パン粉~♪とリッチな気分になりながらチンしないで使ってる。
大きめだから超カリサクだし風味も良くて美味しいよ。
ただ無理矢理おろすのが結構面倒くさいのでどうしてもパン粉ない時しかやらないw
それ、同じ理由で普通の食パンでたまにやる。
ふにゃふにゃでおろしづらいから軽く圧縮しながら無理矢理おろして
贅沢に生パン粉~♪とリッチな気分になりながらチンしないで使ってる。
大きめだから超カリサクだし風味も良くて美味しいよ。
ただ無理矢理おろすのが結構面倒くさいのでどうしてもパン粉ない時しかやらないw
636 :可愛い奥様 :2013/12/14(土) 08:28:30.98 ID:0Uvgun6U0
>>635
フープロで一瞬ですわ
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