いちじくに生ハムは美味しいよね
作ったら・試したら、良かったもの part76
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1381227378/
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391 ：可愛い奥様 ：2013/10/15(火) 21:34:15.58 ID:9v55FOZV0
中村うさぎの入院中のブログで見たんだけど
いちじくに生ハムを巻いて食べること
そういうの邪道だと思って今まで敬遠してたけど、合う！
ハムの塩分で甘みが増してとてもおいしい
生ハムメロンも今度試してみようか
いちじくに生ハムを巻いて食べること
そういうの邪道だと思って今まで敬遠してたけど、合う！
ハムの塩分で甘みが増してとてもおいしい
生ハムメロンも今度試してみようか
393 ：可愛い奥様 ：2013/10/15(火) 21:46:12.43 ID:PnBkx+TK0
柿ハムもウマイよ
400 ：可愛い奥様 ：2013/10/15(火) 23:18:35.03 ID:qmt5shNT0
いちじくに生ハムは美味しいよね。
イタリア料理店で初めて食べた時感動しました。
イタリア料理店で初めて食べた時感動しました。
449 ：可愛い奥様 ：2013/10/16(水) 15:40:46.07 ID:ebTKvFdJ0
トルコ料理屋で出てきた生ハム&アボカドもハマった。
395 ：可愛い奥様 ：2013/10/15(火) 21:56:30.20 ID:nzcoAwg00
バタートーストにハム乗っけて蜂蜜かけても美味しいよ
カッテージチーズやサワークリームも合う
普通のロースハムでも良い
カッテージチーズやサワークリームも合う
普通のロースハムでも良い
397 ：可愛い奥様 ：2013/10/15(火) 23:02:16.51 ID:BRMYHguI0
この流れで思い出した。
頂き物でちょっと上等なはちみつがあるんだが
カッテージチーズに塩くるみを散らしてはちみつをかけたのがおいしくてはまってる。
少量で満腹感もあるし、体に良さそうだし、デザート食べた感もあるし
夜でも罪悪感なく食べられておすすめ。
この食べ方で「おいしいはちみつ」が家にある幸せを知ったよｗ
頂き物でちょっと上等なはちみつがあるんだが
カッテージチーズに塩くるみを散らしてはちみつをかけたのがおいしくてはまってる。
少量で満腹感もあるし、体に良さそうだし、デザート食べた感もあるし
夜でも罪悪感なく食べられておすすめ。
この食べ方で「おいしいはちみつ」が家にある幸せを知ったよｗ
401 ：可愛い奥様 ：2013/10/15(火) 23:19:33.87 ID:42mZecJO0
ピザ生地にチーズ＋メープルシロップ＋シナモンの奴好きだから、
それにドライフルーツのせても美味しそう
それにドライフルーツのせても美味しそう
404 ：可愛い奥様 ：2013/10/15(火) 23:39:08.59 ID:4Zlvw5XI0
>>401
うちの近所の石窯ピザのお店に、パリパリの生地にナチュラル系のチーズ、
メープルシロップ、レーズンとドライいちじくを載せたのがあるよ
レーズンといちじくはカラカラじゃなくて半生なんだ
かなり生っぽさを残してるから多分手作りのドライフルーツだと思う
一回食べたけどめちゃ美味しかったから合うと思うわ
うちの近所の石窯ピザのお店に、パリパリの生地にナチュラル系のチーズ、
メープルシロップ、レーズンとドライいちじくを載せたのがあるよ
レーズンといちじくはカラカラじゃなくて半生なんだ
かなり生っぽさを残してるから多分手作りのドライフルーツだと思う
一回食べたけどめちゃ美味しかったから合うと思うわ
405 ：可愛い奥様 ：2013/10/15(火) 23:59:43.08 ID:p8UqwDxJP
半生っぽいドライフルーツにするには
ドライフルーツをワインとかジュースに漬けて戻せば良いと思うの。
ドライフルーツをワインとかジュースに漬けて戻せば良いと思うの。
407 ：可愛い奥様 ：2013/10/16(水) 00:09:23.53 ID:mTL4QaIo0
>>405
なるほど。
ラムいちじくも出来るってことだな。
なるほど。
ラムいちじくも出来るってことだな。
408 ：可愛い奥様 ：2013/10/16(水) 00:16:46.41 ID:N75wjNhF0
ドライイチジクをオリーブオイルで漬け戻しても濃厚で美味しいが
固めのイチジクで天ぷらが一番好きよ
この流れで思い出した
切ったアボカドをオリーブオイルに一日漬けておくとネットリ感が増してたまらない
固めのイチジクで天ぷらが一番好きよ
この流れで思い出した
切ったアボカドをオリーブオイルに一日漬けておくとネットリ感が増してたまらない
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