大量かつ簡単に白菜を使うレシピを教えていただけないかしら
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART173
https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1579656884
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268 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:24:42 ID:???
奥様方、お知恵を貸してくださいな
この暖冬で豊作なのか知り合いから白菜を2玉頂いて昨日今日で3/4玉使ったの
そうしたら今日黒猫さんが伯母からの追白菜を持って来てくれたわ…
ありがたいけど悪くしても申し訳ないし週末餃子でもするかー？なんて言ってたんだけど
何か大量かつ簡単に白菜を使うレシピを教えていただけないかしら
この暖冬で豊作なのか知り合いから白菜を2玉頂いて昨日今日で3/4玉使ったの
そうしたら今日黒猫さんが伯母からの追白菜を持って来てくれたわ…
ありがたいけど悪くしても申し訳ないし週末餃子でもするかー？なんて言ってたんだけど
何か大量かつ簡単に白菜を使うレシピを教えていただけないかしら
271 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:28:17 ID:???
>>268
前流行った豚バラと白菜のミルフィーユ鍋は
前流行った豚バラと白菜のミルフィーユ鍋は
272 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:30:15 ID:???
麻婆白菜とかシチュー（クリーム煮）、手羽元と一緒にスープ、
他にもサラダとかで目先を変えて食べるのはどう？
他にもサラダとかで目先を変えて食べるのはどう？
274 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:31:50 ID:???
厚揚げと炒めて中華風に味付け
275 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:33:01 ID:???
カットしてなければ冷暗所か冷蔵庫で1ヶ月ぐらいは白菜持つわよ
276 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:35:14 ID:???
>>275
根（芯？）につまようじぐさぐさ刺すと日持ちするのよね
根（芯？）につまようじぐさぐさ刺すと日持ちするのよね
287 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:50:07 ID:???
>>276
それね、レタスやキャベツでも応用効くのよ
正しくは芯先に若芽の生える成長点があって、
そこだけを爪楊枝で殺すことによって成長が止まるから長い気になるの
それね、レタスやキャベツでも応用効くのよ
正しくは芯先に若芽の生える成長点があって、
そこだけを爪楊枝で殺すことによって成長が止まるから長い気になるの
277 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:37:11 ID:???
ざく切り白菜と適当に切ったベーコンを鍋に入れてお湯を注いで火にかける
沸騰し始めたら塩とコショウ入れて終わり
簡単スープ
沸騰し始めたら塩とコショウ入れて終わり
簡単スープ
278 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:37:36 ID:???
思い切ってキムチ漬けるとか
279 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:41:43 ID:???
白菜はやっぱり漬物がいちばんしんなりして嵩が減るイメージよ
今なら柚子と一緒に浅漬けなんか旬で美味しいんじゃない？
あとは豚肉と白菜のうま煮なんかも大量消費メニューよね
私は今八宝菜が食べたい
今なら柚子と一緒に浅漬けなんか旬で美味しいんじゃない？
あとは豚肉と白菜のうま煮なんかも大量消費メニューよね
私は今八宝菜が食べたい
280 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:43:47 ID:???
八宝菜は八宝菜という食べ物を知らなかった幼少期に
某忍者アニメの悪役を先に見てしまったもんだから、
八宝菜って見聞きするとあのオジサンが出てきて全く食欲がわかない…！
某忍者アニメの悪役を先に見てしまったもんだから、
八宝菜って見聞きするとあのオジサンが出てきて全く食欲がわかない…！
281 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:45:44 ID:???
>>280
キクラゲ（木耳）は猫の耳
と母に騙されてキクラゲ無理って話を聞いたことがあるのを思い出した
キクラゲ（木耳）は猫の耳
と母に騙されてキクラゲ無理って話を聞いたことがあるのを思い出した
282 ：268 ：20/01/22(水)21:45:58 ID:???
皆さまありがとう！
スープで毎日少しづつ減らしつつ豚肉やら厚揚げやら挟み込んでみるわ
あとは白菜のお尻に爪楊枝ね！助かりました
スープで毎日少しづつ減らしつつ豚肉やら厚揚げやら挟み込んでみるわ
あとは白菜のお尻に爪楊枝ね！助かりました
283 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:48:17 ID:???
白菜サラダもオススメ
ザクザク切って塩もみして鰹節とマヨ麺つゆ
ザクザク切って塩もみして鰹節とマヨ麺つゆ
291 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)21:52:27 ID:???
310 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/22(水)23:59:02 ID:???
四つ割にして干したら、って今週は雨だわね
軽く干して塩揉みして軽いお漬物にするとうちでは減ったのよねー
軽く干して塩揉みして軽いお漬物にするとうちでは減ったのよねー
315 ：名無しさん＠おーぷん ：20/01/23(木)02:00:49 ID:???
ロールキャベツならぬロール白菜をしたら美味しかった！
そして、ミンチもみもみタネ作りが面倒な時にウインナーで代用したら美味しかった
けどボリューム不足なのと やっつけ感はんぱなかったので
次は白菜の芯・人参・餅・ウインナーでロール白菜にしてみたら美味しかった！
最終的に、鍋にする具材をテキトーに巻き込んでもイケる事に気付いた次第です
そして、ミンチもみもみタネ作りが面倒な時にウインナーで代用したら美味しかった
けどボリューム不足なのと やっつけ感はんぱなかったので
次は白菜の芯・人参・餅・ウインナーでロール白菜にしてみたら美味しかった！
最終的に、鍋にする具材をテキトーに巻き込んでもイケる事に気付いた次第です
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