鶏むねのひき肉が安かったから買ったけど
【雑談なし】書きたい事だけ書いて立ち去るスレ【ID無し】 その8
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1634949340
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147 :名無しさん@おーぷん :21/12/21(火)12:17:15 ID:???
鶏むねのひき肉が安かったから買ったけど700gオーバーもある
なんで半分に分けてひとつは保存袋に入れて冷凍
あと半分は余ってた絹ごし豆腐・みじん切りの青ネギしいたけえのきをテキトーに加え
塩ちょっと醤油ちょっとおろししょうがテキトーに入れてつなぎに片栗粉ちょい入れして
ごっしゃごっしゃ練り混ぜて置いとくことにした
揚げてそのまま食べるか揚げずに白菜その他と煮るかどっちにしよっかな
それにしても冬場の練り作業は手がつめてーわね
なんで半分に分けてひとつは保存袋に入れて冷凍
あと半分は余ってた絹ごし豆腐・みじん切りの青ネギしいたけえのきをテキトーに加え
塩ちょっと醤油ちょっとおろししょうがテキトーに入れてつなぎに片栗粉ちょい入れして
ごっしゃごっしゃ練り混ぜて置いとくことにした
揚げてそのまま食べるか揚げずに白菜その他と煮るかどっちにしよっかな
それにしても冬場の練り作業は手がつめてーわね

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