ベトナム料理ってどんなのがあったかな？

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ベトナム料理ってどんなのがあったかな？

【可愛い】雑談スレid非表示【奥さま】part130
https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1568543960

515 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:31:16 ID:???

職場のベトナム人、とても勤勉だし日本語英語ペラペラだわ
お弁当いつも交換してる

517 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:36:25 ID:???

ベトナム料理ってどんなのがあったかな？とウィキ見てたら、
関連項目でまた焦げた春巻きが出てきたわ…

519 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:38:34 ID:???

むしろ生春巻では

521 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:41:36 ID:???

>>519
うん生春巻きは焦げた春巻きの下にあった

525 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:44:51 ID:???

揚げ春巻きの方が好きだなあ
...焦げてなければ

527 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:47:25 ID:???

生春巻きはタイじゃなかったっけ？

524 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:44:06 ID:???

孤独なゴローさんは生春巻と揚げ春巻き食べてたわね

526 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:46:16 ID:???

>>524
ブンバボンみたいな麺も食べてたよね

531 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:50:08 ID:???

>>526
それはおかあさんといっしょのやつ

● 【NHK】ブンバ・ボーン！（カバー）おかあさんといっしょ [YouTube]

528 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:48:56 ID:???

ブンバーボエだっけ？
あとは肉入りおもちととりおこわにベトナムコーヒー
マンダリンジュース

530 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:49:55 ID:???

ブンボーフエにタマリンドジュースだよw

● ハーブが違う！「孤独のグルメ」でも紹介されたベトナム料理｜THI THI [食べログ]

533 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)22:01:37 ID:???

聞き慣れないカタカナのものってニュアンスで伝えるわよねぇ。
そしてだいたい伝わる不思議

534 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)22:05:06 ID:???

わかる
多少文字が入れ替わってても気付かないしｗ

535 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)22:06:30 ID:???

最終的にはほら、アレで伝わるし

536 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)22:07:24 ID:???

あのアレに出てたアノ人、とかね

518 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:37:55 ID:???

カオマンガイってベトナムだっけ？

520 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:39:32 ID:???

>>518
シンガポールかな？

522 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/20(金)21:41:57 ID:???

>>520
シンガポールなら海南チキンライスよ

560 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/21(土)00:40:10 ID:???

>>518
タイだと思うの。確かカオがお米でガイが鶏肉…だったはず

563 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/21(土)01:08:43 ID:???

カオマンガイでググると
海南鶏飯がでてきた
台湾・香港・マレーシア・シンガポール・タイなどの東南アジアの庶民料理・屋台料理である。
日本語では「ハイナンチキンライス」や「海南風チキンライス」などと訳されている。
現地では、専門店や屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつ
タイでの呼び名がカオマンガイなんだね

564 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/21(土)01:27:08 ID:???

>>563
夜中の飯テロ料理名ヴァージョンの爆誕
無意味にゆで玉子食べたわ

565 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/21(土)01:35:59 ID:???

>>563
最近味の素とかカルディで素出てるよね
一度炊飯器で作ったことあるわ　なかなかおつだったわー

● KALDI オリジナル海南チキンライスの素 [Amazon]

566 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/21(土)01:38:28 ID:???

>>565
今からカルディに走るわ！
あ、夜中だったわ(´・ω・`)

571 ：名無しさん＠おーぷん：19/09/21(土)07:03:33 ID:???

カオマンガイと海南鶏飯の違いはタレだと聞いたことがあるわ
鶏モモ肉に塩胡椒してお米と一緒に炊飯器で炊くだけで出来るわよ
タレは長ネギニンニク生姜のみじん切りにナンプラーと砂糖と酢に
オイスターソースを適当に混ぜて作ればそれらしくなるよ