デミグラスソースが嫌い。
というか最近それに気付いた。
最近見かけるコンビニの濃厚なのが特にダメ。
くどいし、かけすぎ。
高級感のある赤ワインとか入ってるドロドロのしっとりしてるやつがダメ。
キノコ類きらいなせいかマッシュルームの匂いしかしない。

よくわからないどこで勉強したか知らない定食屋のおじさんの作ったバシャバシャのデミグラスソースがまだいい。
ハンバーグに申し訳程度にしかかかってない存在感でいい。
家族よ、私にデミグラスソースの腕を求めるな。
デミグラス系は外食で勘弁して。
私が貧乏舌なのは分かってる。

>>395
ハンバーグ焼いた直後のフライパンにソースとケチャップ同量入れて
軽く火を通したのをハンバーグにかけるとハンバーグの旨みも余さず食べられますよ。
それでも味が濃いなら自分の分だけなんちゃってソースを減らすか
大さじ1程度のお湯で薄めるかでなんとか。

>>396
私はそれに牛乳も入れます
コーヒーフレッシュでもいいかも

お肉焼いた後の脂と肉汁良いよね