シャモニーの手抜き料理。

用意するもの:
生ハム適当、カットサラダ適当
フランスパン食べたいだけ
ゆでジャガイモ食べたいだけ
カマンベールチーズ（人数分）、白ワイン

カットサラダの上に生ハムをのっける。前菜代わりのサラダはこれで完了。
カマンベールをココット型などにいれ、上部に十文字の切込みを入れ、
白ワインをちょろっと切り込みの上にたらす。
オーブンにいれてチーズの中心までとろとろになるまで焼く。

できあがったらじゃがいも、パンをチーズにつけて、一人フォンデュのような感じで食べる。
以上。

本当はシャモニー特産の木枠にはいった白カビチーズを使うのですが、
シャモニーの人がカマンベールチーズでもぜんぜんおｋと言ってますた。

サラダはスイス、フランス人はドレッシング無しで食ってる人が多いですが、
バルサミコ酢をかけてもいいと思います。

せめてパンとじゃがいもくらいは一口大に切っといてください。

あと適当に1～2品添えとけば（パテやカルパッチョ、スープ）、
誕生日とかにも充分いけそうだね。
真似させて頂きます！

>>385
奥様、そんなもう一品とか二品とか無理するのは禁物ですわ。
これだけで十分です。文句を言う輩がいたら口にじゃがいもを詰め込んでやりましょう。

ちなみにカマンベールの上にかける酒はカルヴァドスがいいと薦められましたが、
そんなしゃらくさいもの要らないと思います。
白ワインか、なければ料理用日本酒で充分かと。

● シャモニー＝モン＝ブランはフランス東部のリゾート地