お買い得だったアジ二尾にホッケ一尾を開きにして塩振ってベランダに干したわ
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART388
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1620637513
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137 :名無しさん@おーぷん :21/05/11(火)21:27:13 ID:???
さてお買い得だったアジ二尾にホッケ一尾を開きにして塩振ってベランダに干したわ
虫が集らないよう干物製造専用ネットに入れてあるわ
明日の朝食が楽しみすぎる!
虫が集らないよう干物製造専用ネットに入れてあるわ
明日の朝食が楽しみすぎる!
139 :名無しさん@おーぷん :21/05/11(火)21:34:39 ID:???
>>137
カラス「美味しそうやん!」
カラス「美味しそうやん!」
140 :名無しさん@おーぷん :21/05/11(火)21:37:36 ID:???
>>139
日の出と共に回収……
猫「食べていいにょかにゃ?」
日の出と共に回収……
猫「食べていいにょかにゃ?」
141 :名無しさん@おーぷん :21/05/11(火)21:39:56 ID:???
自家製干物
10%の塩水に魚100g=10分、300g=30分て感じで漬けて干すって聞いたことあるわ
塩だけで上手に出来たら良いね!
しょっぱくなりすぎたりとかしたらこのレスおもいだしてね
10%の塩水に魚100g=10分、300g=30分て感じで漬けて干すって聞いたことあるわ
塩だけで上手に出来たら良いね!
しょっぱくなりすぎたりとかしたらこのレスおもいだしてね
142 :名無しさん@おーぷん :21/05/11(火)21:49:57 ID:???
数が多ければ塩水だけど今回は三枚だから楽チンということで塩振りにしました
三徳包丁&おぼつかない包丁さばきでも何とかなるものだわね
三徳包丁&おぼつかない包丁さばきでも何とかなるものだわね
145 :名無しさん@おーぷん :21/05/11(火)21:59:21 ID:???
アジの一夜干しの残念なお知らせです
ウロコ取り忘れました♪
ウロコ取り忘れました♪

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