家でお好み焼きする時にスーパーの牡蠣をたっぷり乗せて焼いただけでもかなり美味しいわよ
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART370
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1614148971
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208 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)19:55:51 ID:???
牡蠣おこ食べてみたいです
209 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)19:56:17 ID:???
>>208
愛媛よね
愛媛よね
210 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)19:56:50 ID:???
>>209
愛媛なの？広島だと思っていたわ
愛媛なの？広島だと思っていたわ
211 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)19:57:45 ID:???
>>210
ごめん岡山だったわ
日生町の名物よ
ごめん岡山だったわ
日生町の名物よ
● カキオコ [ウィキペディア]
岡山県備前市日生（ひなせ）地区の郷土料理、ご当地グルメである。
牡蠣入りお好み焼きの略称。カキを用いたお好み焼きは全国各地に点在するが、当地では関西風とも広島風とも異なる「日生焼き」「日生風」と称し、季節限定の地ガキを用い、カキの量がとても多く、作り方は日生地区独自のものである点が特徴であると謳っている。
215 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)20:18:25 ID:???
この時期は牡蠣の産地なら漁港周辺で牡蠣祭りあるのにコロナでないのよ…
216 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)20:21:19 ID:???
普通にお家でお好み焼きする時に
スーパーの牡蠣をたっぷり乗せて焼いただけでもかなり美味しいわよ
でもきっと本場のはもっと美味しいんでしょうね
スーパーの牡蠣をたっぷり乗せて焼いただけでもかなり美味しいわよ
でもきっと本場のはもっと美味しいんでしょうね
217 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)20:24:33 ID:???
>>216
私は牡蠣混ぜ込みタイプが好きだわ
出汁が全体的にいきわたるのよね
私は牡蠣混ぜ込みタイプが好きだわ
出汁が全体的にいきわたるのよね
218 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)20:26:03 ID:???
牡蛎をすり鉢で適当に擦ったら味噌を溶いた熱々のお湯を流し込み
で、お椀によそって召し上がれってのを一度だけやったなぁ
で、お椀によそって召し上がれってのを一度だけやったなぁ
219 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)20:26:22 ID:???
牡蠣いいね
でもさっきガッテンでエビを見たからエビ食べたいー
でもさっきガッテンでエビを見たからエビ食べたいー
220 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)20:31:45 ID:???
牡蠣も海老もフライだにゃー
タルタルソースたっぷりに柑橘類ちゅっとね
タルタルソースたっぷりに柑橘類ちゅっとね
221 ：名無しさん＠おーぷん ：21/02/24(水)20:53:18 ID:???
牡蠣と言えば母が牡蠣見立てって言って、
よもぎ麩を茄子の薄切りで巻いて天ぷらにしてくれたのが好きだったのよ
精進料理にあるみたいで美味しかったわ
よもぎ麩を茄子の薄切りで巻いて天ぷらにしてくれたのが好きだったのよ
精進料理にあるみたいで美味しかったわ
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