三色丼を子どもが作ってくれたのですが…
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART341
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1606894245
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170 ：名無しさん＠おーぷん ：20/12/02(水)18:06:09 ID:???
三色丼を子どもが作ってくれたのですが…挽き肉がカリッカリでした
美味しかったよってふっくらにする方法教えといた
美味しかったよってふっくらにする方法教えといた
171 ：名無しさん＠おーぷん ：20/12/02(水)20:00:16 ID:???
>>170
炒め過ぎちゃったのかしらね
私は温める前から調味料を入れるわ
卵は物凄く時間がかかるの
炒め過ぎちゃったのかしらね
私は温める前から調味料を入れるわ
卵は物凄く時間がかかるの
173 ：名無しさん＠おーぷん ：20/12/02(水)20:47:47 ID:???
そぼろは火にかけるまえに調味料と肉を馴染ませるといいんだってね
玉子も火にかけるまえに入れて強火で炒るのがいいらしいんだけども、
熱々のフライパンでジューッとしたくなっちゃう
玉子も火にかけるまえに入れて強火で炒るのがいいらしいんだけども、
熱々のフライパンでジューッとしたくなっちゃう
219 ：名無しさん＠おーぷん ：20/12/02(水)23:43:58 ID:???
夕方のそぼろの話題に乗り遅れたわ
そぼろをしっとりさせるためには、仕上げ前に片栗粉をふり入れて2分くらい炒めるといいわよ
そぼろをしっとりさせるためには、仕上げ前に片栗粉をふり入れて2分くらい炒めるといいわよ
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