すごい。あん肝なんてお店屋さんでしか食べたことないわ
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART335
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1605078709
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108 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)07:12:27 ID:???
あん肝作ったのに冷ましてる間に寝ちゃって数時間放置しちゃったわ
食べられるかしら
食べられるかしら
109 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)07:17:22 ID:???
すごい
あん肝なんてお店屋さんでしか食べたことないわ
あん肝なんてお店屋さんでしか食べたことないわ
113 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)07:30:10 ID:???
>>109
筋取って塩塗して20分、洗い流してお酒塗して20分、
水気を取ってアルミ箔とラップで棒状に巻いたらお湯にドボンよ
うちは低温調理器使うから80℃1時間で出来るわ
筋取って塩塗して20分、洗い流してお酒塗して20分、
水気を取ってアルミ箔とラップで棒状に巻いたらお湯にドボンよ
うちは低温調理器使うから80℃1時間で出来るわ
117 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)07:43:18 ID:???
>>113
そもそも生のあん肝がこの辺じゃ売ってないわ
そもそも生のあん肝がこの辺じゃ売ってないわ
118 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)08:03:00 ID:???
121 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)08:14:20 ID:???
>>118
本拠地は新潟の寺泊なのね
本拠地は新潟の寺泊なのね
126 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)11:12:07 ID:???
この間本拠地視てきたわ
寺泊
魚屋が数軒並んでた
以上
寺泊
魚屋が数軒並んでた
以上
130 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)11:27:16 ID:???
>>126
そうです
港町なので魚屋が並んでいるだけです
自称魚のアメ横なのです
コロナになってから魚が獲れても獲れても売れないので
最近は漁獲量を減らすことにしたらしく、めっちゃ魚の種類少ないです
しかも寺泊発の佐渡汽船は今休止中なので佐渡行の観光客もいないです
普段はそれなりに賑わって、浜焼きや近所のお食事処なども人の入りは多い場所です
そうです
港町なので魚屋が並んでいるだけです
自称魚のアメ横なのです
コロナになってから魚が獲れても獲れても売れないので
最近は漁獲量を減らすことにしたらしく、めっちゃ魚の種類少ないです
しかも寺泊発の佐渡汽船は今休止中なので佐渡行の観光客もいないです
普段はそれなりに賑わって、浜焼きや近所のお食事処なども人の入りは多い場所です
133 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)12:50:48 ID:???
>>130
そうそう
寺泊の佐渡行きターミナルに寄ったら、もぬけの殻だったのよね
寂しい限りだわ
串焼きの魚が多くてお昼さえ食べてなければ
食べたかったわいい匂いだったのよ
きんぱちで食べたばっかりでねぇ
そうそう
寺泊の佐渡行きターミナルに寄ったら、もぬけの殻だったのよね
寂しい限りだわ
串焼きの魚が多くてお昼さえ食べてなければ
食べたかったわいい匂いだったのよ
きんぱちで食べたばっかりでねぇ
119 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)08:04:25 ID:???
あん肝美味しいよねえー
120 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)08:12:05 ID:???
あんこう鍋も食べたいなあ
122 ：名無しさん＠おーぷん ：20/11/15(日)08:49:32 ID:???
あん肝の美味しさがわかる領域に達していないわ
日本酒は好きなんだけどなー
日本酒は好きなんだけどなー
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