キノコの汁物人気
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART324
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1602632384
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888 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)18:53:14 ID:???
今日のご飯はなあに？
889 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:05:20 ID:???
鶏肉とカボチャの味噌バター炒め、小松菜の煮浸し、キノコ汁
デザートはリンゴ
デザートはリンゴ
890 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:06:10 ID:???
鶏モモ肉の塩コショウ焼き
スクランブルエッグ
ブロッコリーサラダ
キノコと干しエビのスープ
スクランブルエッグ
ブロッコリーサラダ
キノコと干しエビのスープ
891 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:12:03 ID:???
>>889
>>890
キノコの汁物人気
>>890
キノコの汁物人気
892 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:14:13 ID:???
>>891
とろみをつけてごま油たらして、ふわふわ卵とじにしたよ
中華風スープ
とろみをつけてごま油たらして、ふわふわ卵とじにしたよ
中華風スープ
893 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:16:11 ID:???
>>892
キクラゲ？
キクラゲ？
896 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:19:13 ID:???
>>893
キクラゲ、なめこ、しいたけ入れたよ
キクラゲ、なめこ、しいたけ入れたよ
898 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:30:03 ID:???
うちはなめこ、しめじ、えのき、舞茸を入れたわ
今日は鶏肉とカボチャとキノコが安かったの
今日は鶏肉とカボチャとキノコが安かったの
901 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:39:55 ID:???
>>898
なめこ以外被っているわ
うちは、なめこの代わりにどんこを入れたわ
美味しかった～～～
ちなみに、メインは豚バラよ
なめこ以外被っているわ
うちは、なめこの代わりにどんこを入れたわ
美味しかった～～～
ちなみに、メインは豚バラよ
899 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:38:04 ID:???
奥様方今日はキノコパーリーなの？
900 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:39:48 ID:???
秋だしね
キノコは冷凍できるし使い勝手いいから好きよ
キノコは冷凍できるし使い勝手いいから好きよ
902 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:41:17 ID:???
キノコとモヤシは食費削減のお助けアイテム
903 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)19:44:36 ID:???
>>902
うちは麻婆もやし作るの
ひき肉＆もやしだからお財布に優しいわ～
うちは麻婆もやし作るの
ひき肉＆もやしだからお財布に優しいわ～
920 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)20:20:25 ID:???
922 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)20:23:08 ID:???
シイタケは血管若返り効果10倍とφ(．．)
925 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)20:24:46 ID:???
>>922
生？干し？
生？干し？
927 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)20:25:34 ID:???
>>925
生使ってた
生使ってた
929 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)20:27:01 ID:???
>>927
ありがとー！
血管心配だからシイタケ今まで以上にメニューに取り入れるわ
ありがとー！
血管心配だからシイタケ今まで以上にメニューに取り入れるわ
932 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)20:27:37 ID:???
椎茸と一緒に生姜を食べると相乗効果があるそうよ
934 ：名無しさん＠おーぷん ：20/10/15(木)20:28:09 ID:???
>>929
シイタケの肉詰めも弱火で蒸した方がいいらしいわ
シイタケの肉詰めも弱火で蒸した方がいいらしいわ
● 血管若返り＆がん予防食材・腸ドック・発酵食品ＳＰ [主治医が見つかる診療所｜テレビ東京]
▼シイタケの２大パワー ①「血管若返り」
●シイタケの、血管若返り効果が期待できる成分「エリタデニン」
血液の中の悪玉コレステロールが体の外へ排出されるのを促す働きがあり、その結果、血液を健康にしてくれる。
キノコの中でシイタケがエリタデニンの量がダントツに多い。
●シイタケの血管若返りパワーを逃さない食べ方
①「エリタデニン」は新鮮なシイタケに多い
② 焼く時は「傘を下にして焼く」
傘の裏から「エリタデニン」が出てくるので、こぼれないよう傘を下にして焼く
③ 弱火で蒸す
シイタケの表面温度が７０度から８０度になるよう、弱火で５分ほど蒸すことで、血液の流れを良くする効果が大幅にアップ。
▼シイタケの２大パワー②「がん予防効果」
●がんの予防効果が期待される成分「ビタミンＤ」
血液中のビタミンＤの濃度が高い人は低い人にくらべ、がんにかかるリスクが最大２５％も低かったという研究発表もあり、ビタミンＤによるがん予防効果が注目されている。
①シイタケは天日干しすると良い
紫外線に当てると、しいたけにもともと含まれる成分が「ビタミンＤ」に変化する。
②シイタケは油と一緒に調理する
ビタミンＤは脂溶性ビタミンのため、油と調理すると体の中に取り入れやすくなる。
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