明太子買ったら生きてるアニサキスが出てきたわ

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明太子買ったら生きてるアニサキスが出てきたわ

■□■　チラ婆のチラシの裏　■□■ part.30
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1592269219

850 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/24(金)19:01:59 ID:???

この間、明太子買ったら生きてるアニサキスが出てきたわ。
ビックリして食欲失せたわ。

851 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/24(金)19:09:30 ID:???

>>850
唐辛子液の中でも生き延びるの？！
なんなのあいつら、地球外生物なのかしら……

852 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/24(金)19:21:28 ID:???

胃酸の中でも死なずに胃壁に穴開けるヤツだからねぇ

853 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/24(金)19:52:12 ID:???

>>851
そうなのよ。
唐辛子と食塩のたれの中に何日か付け込まれたはずなのに、
ホカホカご飯の上で踊ってたわ。

855 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/24(金)20:12:09 ID:???

>>853
キシャアァアアァッッ！

856 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/24(金)20:40:23 ID:???

めめめめ明太子からですって？！？
なんという貴重かつ恐ろしい情報かしら

862 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/24(金)22:31:47 ID:???

自家製かしら
流石に冷凍すれば死ぬのよね？

863 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/24(金)22:35:51 ID:???

>>862
853じゃないけど家の冷蔵庫で冷凍しても死なないわよ
-20度で24時間ということだけど、家の冷蔵庫ではそこまで温度が下がらないから
水産加工会社やスーパーなんかの業務用の冷凍庫でないとだめらしいわ

864 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/24(金)22:47:43 ID:???

アニサキス…
恐ろしい子（白目）

イカのお刺身を細～く切るのはたとえアニサキスがいたとしても
包丁でカットされてしまうからとは聞いたことがあるわ。
本当かどうか知らないけれど。

865 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)01:05:57 ID:???

昨日のお昼に明太子食べたわ…アニサキスはいなかったと思う
でももうしばらく怖くて食べれない

869 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)08:18:38 ID:???

>>863
体液の濃度が高いから凍らないってことなのかしらね
けれど>>853婆様のお宅に紛れ込んだアニーちゃんは、
水産加工業者や流通業者の業務用冷凍庫の洗礼にさらされても生きてたのよね…
お刺身や生の水産加工品が大好物だから、いつかは遭遇しそうで恐ろしいわ

870 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)08:26:51 ID:???

スーパーの寿司のパックの中でね…元気にね…
しばらく買えなかったわ

873 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)08:46:52 ID:???

アニサキスって当然昔からいたんでしょうけど、一般に知られるようになったのはここ数年よね？
昔は何にも考えずに爺の釣った鯵とかお刺身にしてパクパク食べてたわ。
同じく爺の釣ったサヨリに寄生虫がいっぱいいてヒィってなったことがあったけど、
あれがアニサキスだったのかしら。

876 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)08:56:05 ID:???

>>873
> 一般に知られるようになったのはここ数年よね？

そうかしら。
「一般に」の範囲が難しいけれど、もっと前から知られていたような気もするわ。

882 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)09:25:38 ID:???

アニーは30年以上前から普通に知られてると思ってた

887 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)11:40:33 ID:???

婆が子供の頃だから、もう数十年前の話なんだけど
母がサバの切り身に小麦粉を振ったら、何かが動いているのが見えたんですって
切り身の時には見えなかったけど、小麦粉で白くなったアニサキス…
それ以来、母は夏場には絶対サバは買わなかったわ
何か冬はいいって言ってたけど

888 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)11:43:47 ID:???

漫画家のやまだ紫のエッセイ『お勝手に』だったかしら、
イカに大量のアニサキスがとりついてレース模様みたいに見えたって

889 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)12:10:30 ID:???

アニキサスは特に太平洋側の魚に多いらしいわよ
日本海側は少ないんですって
そして養殖魚は冷凍された餌を食べてるから大丈夫とか
お刺身で食べるなら養殖物が安全かも知れないわね

890 ：名無しさん＠おーぷん：20/07/25(土)12:16:32 ID:???

婆も青魚に寄生虫がいるのは知ってたけど
アニサキスって名前を知ったのはここ数年だわねって思ってたの
何をきっかけに知ったんだったかしらと考えたらたぶん15年くらい前くらいのことなのよ
買ったばかりの、WindowsXPを搭載した松下のノートパソコンで調べたのだわ！
婆、自分の記憶力にびっくり
そして時間の流れに呆然としてるわ

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2020年07月29日07:05なるほど TRACK BACK(-) COMMENT(-)

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