あぁ、、、伊勢で食べたサメタレ食べたい、、、
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART271
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1594194261
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817 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)18:58:30 ID:???
あぁ、、、伊勢で食べたサメタレ食べたい、、、
甘じょっぱくて、つまみにもおかずにも良いのよ、、、
甘じょっぱくて、つまみにもおかずにも良いのよ、、、
821 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:00:34 ID:???
>>817
サメの干物なのね
サメの干物なのね
822 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:01:13 ID:???
>>821
そうよ
アオザメ、山椒魚のようなドチザメ、尾が長いヨシキリザメ、、
金槌のような頭のシュモクザメが原料なの
そうよ
アオザメ、山椒魚のようなドチザメ、尾が長いヨシキリザメ、、
金槌のような頭のシュモクザメが原料なの
825 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:04:37 ID:???
ちなみに、サメタレのタレは、「垂れ」って書くらしいわ
干物にするとき、切り身が垂れ~~~んて垂れるから
泊まった宿のおかみさんの言い方が面白くて、覚えているのよ
干物にするとき、切り身が垂れ~~~んて垂れるから
泊まった宿のおかみさんの言い方が面白くて、覚えているのよ
826 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:04:43 ID:???
>>822
何鮫がお好き?
私はハンマーヘッドシャークが好きだわ
何鮫がお好き?
私はハンマーヘッドシャークが好きだわ
828 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:06:34 ID:???
おかみさんのお勧めは、身がしまっているドチザメだったわ
浅いところでグリグリ動くサメが、良いらしいわ
浅いところでグリグリ動くサメが、良いらしいわ
831 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:09:47 ID:???
>>828
へぇー、私は味じゃなくてあの間抜けな顔が好きなの
へぇー、私は味じゃなくてあの間抜けな顔が好きなの
838 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:17:24 ID:???
>>826
メガマウスザメなんていかが?
メガマウスザメなんていかが?
839 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:20:26 ID:???
>>838
かわいくないわ
鮫って胎生でしょ
お腹の中で兄弟と共食いする事もあるらしいわよ
生まれる前から厳しい世界ね
かわいくないわ
鮫って胎生でしょ
お腹の中で兄弟と共食いする事もあるらしいわよ
生まれる前から厳しい世界ね
835 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:12:44 ID:???
採れたてなら、刺身でいけるそうだけど食べたことはないわ
837 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:15:57 ID:???
>>835
少したつとアンモニア臭が辛いと聞くわね
少したつとアンモニア臭が辛いと聞くわね
840 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:20:43 ID:???
だから、おかみさんは新鮮なうちに干物にするって言っていたわ
ついでに言うと、サメタレにも塩だけで作る古い作り方と、タレに漬ける作り方があるそうよ
朝ごはんには塩が良いって、泊まりに行った時に出してくれていたわ
ついでに言うと、サメタレにも塩だけで作る古い作り方と、タレに漬ける作り方があるそうよ
朝ごはんには塩が良いって、泊まりに行った時に出してくれていたわ
841 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:23:53 ID:???
>>840
ポチっちゃいなよ you
ポチっちゃいなよ you
844 :名無しさん@おーぷん :20/07/09(木)19:28:08 ID:???
通販じゃ、あの味はでないのよ
旅行しても良くなったら必ず行くから、毎月、予約の更新の電話をしつつ、
近況を聞いたりしているのよ
この間は、ポンカン飴を箱で送ってあげたのよ
「新婚旅行で食べて以来よ!」って喜ばれたわ
あ~~~~、サメタレ食べたい、、、
旅行しても良くなったら必ず行くから、毎月、予約の更新の電話をしつつ、
近況を聞いたりしているのよ
この間は、ポンカン飴を箱で送ってあげたのよ
「新婚旅行で食べて以来よ!」って喜ばれたわ
あ~~~~、サメタレ食べたい、、、


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