今日の昼食は、前々から気になっていた「ジャガイモの塩辛のせ」をやってみた。
まず、ジャガイモをたわしで洗って泥を落とし、耐熱皿…がないのでグラタン皿で代用、
皮付きのまま乗せてラップをし、15分ほどチンする。
出来上がったら爪楊枝を差してみて、すっと入ればOK。
これを食う直前にフォークなどで一口大に切り（アツアツなのでその方が食べやすかった）
箸で塩辛を数切れ乗せて食す。

ウマいｗｗｗ

レシピだとじゃがバターに塩辛を乗せろと書いてあったが、塩辛だけでもいい感じ。
大きめのを3つほどふかしたが完食してしまった。
これを考えた北海道の人を誉め称えたい。
しかし、太りそうｗ

>>6
だけでもいい感じ。ではなくそこはバターを載せるのが北海道の先人への礼儀
バターも載せてもう1度やってみていただこうか？
称えても称え足りない事に気付くですよ。ちな男爵がとてもいいです
さあ！そして太るのです

バターにタラコも美味しいよー。
あとバターに塩昆布。
レンチンもいいけど、粉ふきいもで食べるのおすすめなんだな。
芋もだけど、野菜は時間をかけて加熱したほうが甘味が出て美味しいんだな。
塩ゆでしたじゃがいもに片栗粉混ぜた芋餅も美味しいよ。

>>10
ジャガイモが2個残っていたので、バターでやってみた。
バターは事前にバターナイフで薄く切っておいてジャガイモに乗せやすくしておいた。
肉用のナイフでジャガイモを素早く切った後、
グラタン皿の壁に立てかけて平らな部分を作り、
バターを乗せ、ちょっと溶けるのを待ってから塩辛を乗せてひょいぱくっ。

うわ、ウマーい！（宮川大輔風に）

いかん、バターの脂肪分がうま味を加えて、より一層…
ダメだ、これは戻れないｗｗｗ
これは休肝日している場合ではない。ビールもってこい。

しかし、イモが2個だけで助かった。
これが3個なら完全に太っていたところだ（ｵｲ

>>15
ちょっとまてｗ

北海道の人はお味噌汁にもバター入れるよ！