次回のカツは、伝説の家政婦方法で衣をつけるわ
■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.22
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1552456429
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14 :名無しさん@おーぷん :2019/03/14(木)12:55:05 ID:???
ところで、昨夜は鶏ささみでカツにしたので、今日は何にしようかしら。
伝説の家政婦料理をテレビで見たのを思いだし、ササミかつの衣を、
ササミに少し塩コショウしてマヨネーズを塗りたくりパン粉でまぶしたら、ラク~にカツができました。
味も変わり無いし、今までの一般的な衣付け(小麦粉まぶして卵付けてパン粉)は
婆には無駄でしたわ・・
次回のカツは、伝説の家政婦方法で衣をつけるわ。
ササミかつは、火のとおりが早く揚げ物の失敗が少ないので、不器用な婆の献立にはよく出ます。
伝説の家政婦料理をテレビで見たのを思いだし、ササミかつの衣を、
ササミに少し塩コショウしてマヨネーズを塗りたくりパン粉でまぶしたら、ラク~にカツができました。
味も変わり無いし、今までの一般的な衣付け(小麦粉まぶして卵付けてパン粉)は
婆には無駄でしたわ・・
次回のカツは、伝説の家政婦方法で衣をつけるわ。
ササミかつは、火のとおりが早く揚げ物の失敗が少ないので、不器用な婆の献立にはよく出ます。
17 :名無しさん@おーぷん :2019/03/14(木)17:38:58 ID:???
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