うちはハンバーグ作る時、いつも豆腐ハンバーグなの。普通に作るよりふんわりできるから
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part108
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1551694378
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203 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/06(水)21:35:53 ID:???
ハンバーグが食べたくてたまらないのよ
誰かわたくしめに美味しいハンバーグをお恵みくだされ
誰かわたくしめに美味しいハンバーグをお恵みくだされ
206 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/06(水)22:23:32 ID:???
>>203
うちはハンバーグ作る時、いつも豆腐ハンバーグなの
普通に作るよりふんわりできるから。
それでもよければどぞ～
つ豆腐ハンバーグ
うちはハンバーグ作る時、いつも豆腐ハンバーグなの
普通に作るよりふんわりできるから。
それでもよければどぞ～
つ豆腐ハンバーグ
216 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)00:53:51 ID:???
>>206
あらやだうちもよｗ ふわふわ目当ての豆腐繋ぎよね。
でも、ちょっとでも豆腐割合と火加減間違うと割れるわよねーｗ
あらやだうちもよｗ ふわふわ目当ての豆腐繋ぎよね。
でも、ちょっとでも豆腐割合と火加減間違うと割れるわよねーｗ
217 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)00:59:49 ID:???
若い頃は豆腐ハンバーグなんぞ邪道中の邪道！って思ってたけど
最近はあっさりして美味しいと思うようになったわ
最近はあっさりして美味しいと思うようになったわ
218 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)01:16:44 ID:???
肉1：豆腐その他1の割合まで行けるよね
豆腐の他に椎茸玉ねぎレンコン入れるから、
うちのはいよいよハンバーグじゃなくて平べったい何かなんだろうけど
豆腐の他に椎茸玉ねぎレンコン入れるから、
うちのはいよいよハンバーグじゃなくて平べったい何かなんだろうけど
220 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)01:25:49 ID:???
おおお！そこまで行くと最早つくね的な何かね！おいしそう！
221 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)01:27:11 ID:???
ちなみに肉1豆腐1だと普通に爆死、よね？
223 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)08:00:47 ID:???
>>221
豆腐の水切りをしっかりしてつなぎのパン粉（食パン）を
かなり多めに入れたら爆死にはならないかも
ただハンバーグ感は少なくなるから和風のソースか
（大根）おろしハンバーグがいいわね
豆腐の水切りをしっかりしてつなぎのパン粉（食パン）を
かなり多めに入れたら爆死にはならないかも
ただハンバーグ感は少なくなるから和風のソースか
（大根）おろしハンバーグがいいわね
243 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)13:06:01 ID:???
>>221
肉400：水分抜いた豆腐150：玉ねぎ100：卵一玉(約50)：椎茸2枚：レンコン
塩こさじ一杯と片栗粉でどうにかしてる、パン粉は使ってない
確かにこれハンバーグじゃなくてつくねだったわ
肉400：水分抜いた豆腐150：玉ねぎ100：卵一玉(約50)：椎茸2枚：レンコン
塩こさじ一杯と片栗粉でどうにかしてる、パン粉は使ってない
確かにこれハンバーグじゃなくてつくねだったわ
224 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)08:43:46 ID:???
豆腐とこんにゃくは世界中に広まるべき
おいしくてヘルシーで健康に良いんだもん
湯葉も食べたくなってきたわ
おいしくてヘルシーで健康に良いんだもん
湯葉も食べたくなってきたわ
225 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)08:48:13 ID:???
>>224
豆腐はかなり広まったと思うけど（個人の感想です）
こんにゃくはどうなんだろう？
豆腐はかなり広まったと思うけど（個人の感想です）
こんにゃくはどうなんだろう？
226 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)08:53:13 ID:???
豆腐はビーガンやベジタリアンにも人気だからね
まぁ。本来の使い方じゃなくて肉代用品みたいになってそうだけどw
まぁ。本来の使い方じゃなくて肉代用品みたいになってそうだけどw
227 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)08:56:16 ID:???
海外でも日本食取り扱いスーパーでこんにゃく売ってるみたいね
刺身こんにゃくと蒟蒻ゼリーには空腹を救われたわ
刺身こんにゃくと蒟蒻ゼリーには空腹を救われたわ
228 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)09:12:53 ID:???
海外だとカニカマは有名だけど、しらたきも人気よ
パスタの代わりにしらたきを使ってダイエット
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229 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/03/07(木)09:14:05 ID:???
ダイエットし始めてたとこなんだけど
食欲をごまかすのにお豆腐食べてる
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