今日は仕事行く前に干し椎茸を水に浸けておいたの。ほめて！
【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part104
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1548308731
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21 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/01/24(木)15:44:27 ID:???
最近ご飯手抜きだったけど、今日は仕事行く前に干し椎茸を水に浸けておいたの。ほめて！
これで切り干し大根、高野豆腐を炊くわ
これで切り干し大根、高野豆腐を炊くわ
24 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/01/24(木)15:48:58 ID:???
>>21
えらいわ！私はちゃんと戻すのは年末くらい＆普段はやっても時短よ
えらいわ！私はちゃんと戻すのは年末くらい＆普段はやっても時短よ
28 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/01/24(木)15:53:18 ID:???
そういえばいただいた乾燥ゼンマイ放置したままだわ
次の土日でなんとかするかあ
次の土日でなんとかするかあ
30 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/01/24(木)15:57:45 ID:???
>>28
乾燥ゼンマイ初めて聞いた
椎茸みたいにダシ使えるのかしら
乾燥ゼンマイ初めて聞いた
椎茸みたいにダシ使えるのかしら
33 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/01/24(木)16:05:53 ID:???
>>30
出汁は無理なんじゃないかな、灰汁凄いし
うちは油揚げやこんにゃくと一緒に醤油とかで煮るよ
出汁は無理なんじゃないかな、灰汁凄いし
うちは油揚げやこんにゃくと一緒に醤油とかで煮るよ
34 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/01/24(木)16:11:28 ID:???
そっか、山菜だもんね
煮物美味しそうだからうちもその手のやつ晩に作ろう
エノキと小松菜と薄揚げでいっかな
煮物美味しそうだからうちもその手のやつ晩に作ろう
エノキと小松菜と薄揚げでいっかな
143 ：名無しさん＠おーぷん ：2019/01/24(木)20:55:20 ID:???
出勤前に水に浸けた干し椎茸は量が物足りなくて結局レンチンで追加したわ
切り干し大根、クッキングペーパー、高野豆腐、アルミホイルと重ねて蓋をして
少ない出汁でもうまく染み込むかの実験中
● 新潟産 天然乾燥ぜんまい 300g 耕太郎農園 [新潟直送計画 楽天市場店]
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