初めてズッキーニを買ったの。ただ焼くだけでもいいのよね？
■□■ チラ婆のチラシの裏 ■□■ part.19
http://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1530996972
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594 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/08/05(日)20:59:59 ID:???
ところで婆は初めてズッキーニを買ったの
ただ焼くだけでもいいのよね
ただ焼くだけでもいいのよね
595 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/08/05(日)21:55:14 ID:???
>>594
ズッキーニ、うちでは素焼きにポン酢かけたり
味噌汁に入れてもいけるわよ
あと、ピーラーで薄いヒラヒラのリボン状にしたのを
さっとゆがいてポン酢かめんつゆと、鰹節かけてお浸しにしたり
洋風だと、パン粉の衣でフライにしたのも好き
あとはチーズ焼きとかね
淡泊だから、和洋どちらでも合うと思うわ
茄子とも相性いいし
ズッキーニ、うちでは素焼きにポン酢かけたり
味噌汁に入れてもいけるわよ
あと、ピーラーで薄いヒラヒラのリボン状にしたのを
さっとゆがいてポン酢かめんつゆと、鰹節かけてお浸しにしたり
洋風だと、パン粉の衣でフライにしたのも好き
あとはチーズ焼きとかね
淡泊だから、和洋どちらでも合うと思うわ
茄子とも相性いいし
597 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/08/05(日)22:00:16 ID:???
ズッキーニは生でもいけるわよ
598 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/08/05(日)22:21:24 ID:???
ズッキーニをスライスしてブラウンシュガーかけて
オーブンで焦げ目つけると美味しいデザートになるわよ。
オーブンで焦げ目つけると美味しいデザートになるわよ。
599 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/08/05(日)22:21:46 ID:???
ズッキーニは素揚げにお塩が好きよ
麻婆茄子にズッキーニを入れたものも頂いたことがあるけれど、美味しかったわ
麻婆茄子にズッキーニを入れたものも頂いたことがあるけれど、美味しかったわ
603 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/08/06(月)09:37:25 ID:???
>>597
生おいしいわよね
>>594
煮込むならラタトゥイユ
輪切りを他の野菜とオーブンやグリルで焼いたり、
ベーコンや鶏肉なんかと炒めてもおいしいわよ
生だと5ミリくらいの厚さに輪切りにしてルヴァンパーティーみたいにしたり、
1センチ角に切ったのをオリーブや玉ねぎやミニトマト、
お好みでハーブ(婆のオススメはディル)なんかを加えたら
塩コショウとオリーブオイルにビネガーまたはレモンをかけて完成よ
生おいしいわよね
>>594
煮込むならラタトゥイユ
輪切りを他の野菜とオーブンやグリルで焼いたり、
ベーコンや鶏肉なんかと炒めてもおいしいわよ
生だと5ミリくらいの厚さに輪切りにしてルヴァンパーティーみたいにしたり、
1センチ角に切ったのをオリーブや玉ねぎやミニトマト、
お好みでハーブ(婆のオススメはディル)なんかを加えたら
塩コショウとオリーブオイルにビネガーまたはレモンをかけて完成よ
600 ：名無しさん＠おーぷん ：2018/08/05(日)22:56:25 ID:???
ズッキーニを初めて買った婆です
おいしそうなものを教えてくれてありがたいわ
早速明日作ってみるわね ありがとうなのよ～
おいしそうなものを教えてくれてありがたいわ
早速明日作ってみるわね ありがとうなのよ～
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